Categorized | Health

10 สุดยอดอาหารลดหุ่น ตอนที่ 1 ค่ะ

Posted on 09 April 2007 by Vinegar Girl

หลังจากที่เลือกซื้อชุดว่ายน้ำกันไปแล้ว คงต้องหาวิธีดูเพรียวสวยรับชุดว่ายน้ำใหม่กันแล้วค่ะ วันนี้ vinegargirl ได้อ่านเจอเรื่องดีๆจากนิตยสารสลิมมิ่ง จึงขออนุญาตมา ณที่นี้นำบทความนี้มานำเสนอให้สาวๆ อ่านกันด้วยนะคะ จากนิตยสาร Slimming เดือน January 2007 หน้าปก Paula Tayler ที่เขียนโดย ดร. กิลเลียน แมคคีธ นักโภชนาการอาหาร นักเขียน และพิธีกร รายการ You are what you eat มาเผยอาหารลดหุ่นที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนัก 3 กิโลได้ในชั่วข้ามคืน! ขอบคุณนะค๊า… ^_^ มีดังต่อไปนี้ค่ะ

  1. อาหารเช้าตัวกระตุ้นชั้นยอด และผู้ชนะคือโอ๊ต
  2. เครื่องปรุงสมูธตี้ชั้นยอด และผู้ชนะคือ บลูเบอร์รี่
  3. ผักดิบของดีสุด และผู้ชนะคือ ถั่วงอก
  4. ผักใบเขียว และผู้ชนะคือ ผักขม
  5. อาหารไขมันเพียบดีที่สุด และผู้ชนะคือ อโวคาโด
  6. อาหารปลามื้อค่ำดีที่สุด และผู้ชนะคือ ปลาแซลมอนธรรมชาติ
  7. ดีที่สุดในการกระตุ้นพลังงาน และผู้ชนะคือมันเทศ
  8. อาหารพิเศษดีที่สุด และผู้ชนะคือ สาหร่าย
  9. อาหารซื้อตอบรีบที่ดีที่สุด และผู้ชนะคือ อัลมอนด์
  10. ของหวานดีที่สุด และผู้ชนะคือ สตรอว์เบอร์รี่

Vinegargirl ขอนำบทความมาเผยแพร่ และปรับภาษาในแบบฉบับของ vinegargirl ด้วยนะคะ และได้ตัดทอนเนื้อหาบางส่วนออกไปด้วยค่ะ ขอบคุณนะคะ สำหรับสาวๆ คนไหนที่สนใจก็มองหาฉบับที่เห็นล่าสุดบนแผงเดือนมีนาคม หน้าปกคุณอั้ม -พัชราภา ไชยเชื้อ หรือจะลองสั่งซื้อย้อนหลังได้นะคะ สามารถดูรายละเอียดในเว็บของบริษัท สยามอินเตอร์มัลติมีเดีย จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตและจำหน่ายได้ที่นี่ค่ะ

เท่าที่อ่านดูแล้วคงไม่ใช่แค่คืนเดียวหรอกนะคะ เพราะอย่างตัวเองนี่ คิดๆดูแล้วคงใช้ชั่วหลายคืน-หลายสัปดาห์แน่ๆค่ะ ลองดูกันค่ะว่าจะลดได้แบบนั้นรึเปล่า?!

 

vinegargirl-h-d-01-3.jpg

1.อาหารเช้าตัวกระตุ้นชั้นยอด และผู้ชนะคือ ข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตจัดเป็นอาหารเช้าที่ดีที่สุดในการลดน้ำหนักค่ะ เพราะมีกากใยสูง แคลอรีต่ำ แถมกากใยนี้ทำหน้าที่ประดุจฟองน้ำ ที่ซึมรับน้ำตอนผ่านลงไปในท้อง ช่วยให้รู้สึกอิ่มมากขึ้นค่ะ แล้วเมื่ออยู่ในลำไส้ ข้าวโอ๊ตที่ดูดซึมกากใย ได้ก่อตัวเป็นเจล แล้วค่อยๆซึมซับคาร์โบไฮเดรต รักษาระดับน้ำตาลในเลือกให้คงที่ ทำให้ไม่ค่อยหิวค่ะ

และในบทความยังพูดถึงข้าวโอ๊ตอีกว่า มีโปรตีนที่กระตุ้นการเผาผลาญพลังงาน มีไขมันปกป้องหัวใจ วิตามินอี สังกะสี แคลเซียม และแมกนีเซียมด้วยค่ะ และยังเหมาะกับคนที่มีอาการท้องผูก อาการซึมเศร้า และเบาหวานด้วยค่ะ

ลองแบบนี้ดูค่ะ ผสมในโยเกิร์ต ซีเรียล ขนมปัง

vinegargirl-h-d-02-2.jpg

2. บลูเบอร์รี่ สุดยอดเครื่องปรุงสมูธตี้ชั้นยอด

บลูเบอร์รี่มิใช่แค่มีแคลอรี่ และไขมันต่ำเท่านั้นนะคะ (ไขมัน 0.3 กรัมต่อ 100 กรัม) แต่ยังมีรสอร่อย ช่วยชะลอขบวนการที่ทำให้เหี่ยวย่นด้วยค่ะ และยังปกป้องโรคหัวใจ กับโรคมะเร็งได้ด้วยค่ะ เพราะมีสารต้านอนุมุลอิสระ เป็นแหล่งวิตามินซี บี 1 เบต้าแคโรทีน และโปตัสเซียมด้วยค่ะ หรือจะใช้ญาติของบลูเบอร์รี่ ที่ชื่อ แครนเบอร์รี่ แทนก็ได้ค่ะ

ลองแบบนี้ดูค่ะ ใส่ในฟรุตสลัดหรือใส่ในสมูธตี้เป็นอาหารเช้า แค่ใส่บลูเบอร์รี 100 กรัม กล้วยลูกเล็กในเครื่องปั่นให้เข้ากัน ดื่มรวดเดียว

  • ดื่มสมูธตี้บลูเบอร์รี่กับกล้วยแทนลาเต้นาน 2 สัปดาห์ น้ำหนักจะลดลงไปได้ครึ่งปอนด์

vinegargirl-h-d-03.jpg

3. ถั่วงอก ผักดิบที่ดีที่สุด

เอนไซม์เป็นสิ่งสำหคัญในการรักษาการทำงานของร่างกายเอาไว้ กิจกรรมที่เอนไซม์ต่ำ อาจทำให้สาวๆ น้ำหนักเพิ่มได้ ถั่วงอกเป็นแหล่งอกหารเอนไซม์ชั้นยอด และอุดมไปด้วยโภชนาการที่ช่วยกระตุ้นการลดน้ำหนักได้ มีโปรตีน วิตามินบีคอมเพล็กซ์ วิตามินซี และวิตามินอี โภชนาการที่ผสมกันช่วยปกป้องโรคมะเร็ง ความอ่อนล้า และกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน (แต่ก็ต้องระวังเรื่อง ถั่วงอกฟอกขาวกันหน่อยนะคะ เฮ้อ! จะทานอาหารเพื่อสุขภาพจริงๆ สมัยนี้ต้องระวังหลายเรื่องค่ะ ถ้าจะให้ดีนี่ปลูกทานเองปลอดภัยสุดค่ะ! )

ลองแบบนี้ดูค่ะ ใส่ก๋วยเตี๋ยวนี่ของตายนะคะ ลองโรยใส่สลัด ซุป  อาจลองใส่แซนด์วิช (น่าจะพอไหวนะคะ) หรือผักถั่วงอกไปเลยค่ะ

  • เวลาทานสลัดถั่วงอก ให้ลองผสมน้ำส้มสายชูบัลซามิค แทนมายองเนส หรือน้ำสลัดแบบครีม จะช่วยลดน้ำหนักได้ครึ่งปอนด์ในคืนนี้ค่ะ

Popularity: 2% [?]

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ

1 Comments For This Post

  1. bess* Says:

    ผักอย่างอื่นกินดิบได้นะคะ..แต่ถั่วงอกนี่ขอสุกหน่อยดีกว่าคะ..
    ผัดกับเต้าหู้อร่อยเนอะคะ..

    ช่วงนี้เบสบริโภคแป้งเยอะไปหน่อย..ต้องลดๆลงบ้างแล้ว
    เดี๋ยวพุงจะล้ำหน้า..อิอิ

Leave a Reply

CATEGORIES

INFORMATION

eXTReMe Tracker